Attività / Mansioni

I servizi di economia domestica hanno lo scopo di soddisfare esigenze di vita primarie di persone o comunità, dall'alimentazione all'abbigliamento, dall'abitare al tempo libero ecc. Possono essere espletati in vari luoghi e realtà quali convitti, ospedali, centri di formazione, mense, esercizi ricettivi.
Nelle case private il servizio consiste soprattutto nell'assistenza di famiglie monogenitoriali o di un paziente malato.
L'addetta e l'adetto ai servizi di economia domestica si occupano di un'ampia gamma di mansioni pratiche. Alle loro competenze specifiche si associa una spiccata capacità di pianificazione e organizzazione, per poi impiegare e gestire razionalmente materiali, tempo e denaro e tenere alti standard di qualità e igiene. Rientrano fra le attività pratiche: riordino e cura degli ambienti, preparazione dei pasti, pulizia e cura dell'abbigliamento e acquisto e stoccaggio di alimenti e materiali di consumo.
Inoltre può trovare impiego come collaboratrice e collaboratore di strutture che offrono corsi d'aggiornamento professionale in economia domestica o servizi di consulenza su temi quali la corretta alimentazione o la gestione della attività svolte in casa.

Attitudini

Attitudine al lavoro pratico e ai rapporti interpersonali, interesse per le attività di economia domestica, capacità organizzative, capacità di coordinamento di persone subordinate

Percorso formativo

Scuola

Scuole professionali per l´economia domestica in lingua tedesca della durata di 3 o 4 anni.

Altro

Formazione a tempo parziale (in lingua tedesca), complementare all'attività lavorativa, presso la Scuola professionale per l´economia domestica e agroalimentare a Bolzano (età minima di accesso 18 anni).

Attività professionale

Enti pubblici

Servizio in grandi comunità annesse a enti di formazione provinciali, convitti studenteschi, case di riposo, mense, asili nido, scuole materne, ospedali

Amministrazione provinciale:
Requisiti per l'assunzione in qualità di addetta o addetto ai servizi di economia domestica:

• licenza media e attestato di frequenza di una scuola professionale di economia domestica almeno di durata biennale, per persone con disabilità: attestato di formazione o di qualificazione specifica oppure qualificazione parziale specifica
• attestato di bi- o trilinguismo D (A2) oppure diplomi o certificati equipollenti
• superamento di un concorso pubblico.
  
  

Requisiti per l'assunzione in qualità di responsabile dei servizi di economia domestica:

• licenza media e attestato di frequenza di un istituto o di una scuola professionale di economia domestica almeno di durata quadriennale oppure attestato di frequenza di un istituto o di una scuola professionale di economia domestica almeno di durata triennale e almeno tre anni di esperienza lavorativa specifica
• attestato di bi- o trilinguismo C (B1) oppure diplomi o certificati equipollenti
• superamento di un concorso pubblico.

Settore privato

Case private, ditte del comparto gastronomico, convitti e case di cura private, alberghi, asili nido, famiglie

Aggiornamento, Carriera

Formazione continua

Corso di formazione per "assistente all'infanzia".

Carriera

Nel settore pubblico: secondo quanto previsto per i profili professionali dell'ente di appartenenza.

Indirizzi utili / ulteriori informazioni

Per la formazione professionale:
Direzione provinciale Formazione professionale in lingua tedesca

Ufficio assunzione personale

Altre descrizioni di profili professionali vedi:

Atlante del lavoro Italia
Schweizer Verband für Berufsberatung
Arbeitsmarktservice Berufslexikon Österreich
Bundesagentur für Arbeit Deutschland