Agricoltrice e Agricoltore

Ultimo aggiornamento: 04/06/2025

Attività / Mansioni

Un'agricoltrice o un agricoltore può occuparsi di praticoltura, allevamento di animali, agricoltura e coltivazione di piante da frutto o vigneti. A seconda della dimensione dell'azienda, svolgerà attività in più settori (agricoltura biologica, orticoltura, coltivazione di erbe o bacche, allevamento di pollame ecc.) o si specializzerà in uno soltanto.
La gestione di un'azienda agricola o di un maso richiede anche capacità imprenditoriali. Per questo saranno necessarie conoscenze nell'ambito dell'economia aziendale, che possano permettere una gestione dell'attività che garantisca una buona rendita annuale e che possa dunque provvedere al sostentamento della famiglia.
Spesso anche per questo, le agricoltrici o gli agricoltori sono occupate o occupati in attività secondarie. Se tale tipo di attività si svolge presso l'azienda agricola stessa, si svilupperà un nuovo settore commerciale in essa.
Potrebbe trattarsi di accoglienza di turisti (agriturismo), attività formative (visite guidate del maso, fattoria didattica), vendita di prodotti di propria produzione, attività sociali (ortoterapia, Pet Therapy, assistenza di bambini o anziani). Molto spesso sono le donne del maso ad occuparsi di queste attività e a volte sono chiamate anche come relatrici nelle scuole o presso enti formativi, per parlare di temi inerenti la tradizione contadina.

Attitudini

Resistenza fisica, interesse per piante e animali, abilità manuale, attitudine alla tecnica, perseveranza, autonomia, interesse per l'economia aziendale

Percorso formativo

Scuola

Frequenza di corsi di formazione in lingua italiana triennali presso la Scuola professionale Laimburg a Vadena.
Successivamente eventuale frequenza del IV anno di Diploma Professionale di "Tecnico del Verde" ed eventualmente V anno di preparazione all'Esame di Stato.

oppure

Frequenza dell'Istituto Agrario (quinquennale- vari indirizzi) presso la Fondazione Edmund Mach a S. Michele all'Adige (TN).